6-ლიტრიანი სახლის ჰაერის შემწვარი ოსტატურ შეფ-მზარეულს წამებში გხდით და სახლში ადვილად მოამზადებთ
ახლა, როცა ფიქრობთ სახლში გემრიელი და დამამშვიდებელი გრილის რეცეპტების მომზადებაზე, ჰაერის შემწვარი პირველი სამზარეულოს მოწყობილობაა, რომელიც გახსენდებათ.თუ არა, მაშინ დროა შეცვალოთ იგი!ჰაერის შემწვარი მძლავრი სამზარეულოს მოწყობილობაა შემწვარი ქათმის სრულყოფილად მოსამზადებლად, კარტოფილის შემწვარი, უძვლო ქათმის მკერდის დასამზადებლად და სხვა.ეს არის უნივერსალური ჰაერის შემწვარი და დამატებითი ბონუსი არის ის, რომ ის აკეთებს ყველაფერს თქვენთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ფოკუსირება სხვა კერძებზე.ეს არის ჩემი შესავალი ამ უნივერსალური ჰაერის შემწვარი, რომელიც ამზადებს ყველანაირ საკვებს მარტივად და გაგაცნობთ ქათმის მკერდის დამზადების მაგალითს.
ხრაშუნა ქათმის მკერდი ძვლოვანი
ამ ჰაერის შემრევის ძირითადი ფუნქციაა ერთი ღილაკით გაშვება, ვიზუალური ფანჯარა და ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ დააკვირდეთ საკვების ცვლილებას.მას გააჩნია მეხსიერების გამორთვის ფუნქცია ჩვეულებრივი ოჯახების მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად.ქვემოთ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხრაშუნა ქათმის მკერდი ძვლების გარეშე.
შემადგენლობა: 4 ქათმის მკერდი უცვლელი
● 1 სუფრის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
● 1/6 ჭიქა პანკოს პურის მარცვლები (შეიძლება იყოს გლუტენის გარეშე)
● 1/8 ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი
● 4 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
● 1/8 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
● 1/8 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული წიწაკა
საერთო დრო: 20 წუთი – მომზადების დრო: 5 წუთი – მომზადების დრო: 15 წუთი – მომსახურება: 4 ადამიანი
მიმართულება:
1. დააყენეთ ჰაერის შემწვარი 350°F-ზე და გააცხელეთ 3-5 წუთის განმავლობაში ქათმის მკერდის რეჟიმში.
2. დიდ თასში ან საცხობ ფირფიტაში შეურიეთ პურის ნამცხვრები, ყველი, სუნელი, მარილი და პილპილი.ქათმის მკერდს ორივე მხრიდან ზეთი წაუსვით.თითოეულს მთლიანად გადააფარეთ პურის ნახარში, დაჭერით ხორცში ისე, რომ ერთმანეთში იწებება.
3. ქათმის მკერდი მოათავსეთ ჰაერის შემწვარზე ან გრილზე.მოხარშეთ 8 წუთის განმავლობაში.გადააბრუნეთ ქათამი და განაგრძეთ ხარშვა 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ შიდა ტემპერატურა 165°F-ს მიაღწევს.
4. ქათამი გადაიტანეთ სუფთა საჭრელ დაფაზე და გააჩერეთ მინიმუმ 3 წუთი.მკერდი დავჭრათ 1/2 ინჩის სისქის ნაწილებად.მიირთვით თქვენს საყვარელ ლაფშთან ერთად და დაამატეთ სოუსები თქვენი გემოვნებით.
დაბოლოს, ჰაერის შემწვარიც ადვილად იწმინდება მომზადების შემდეგ, უბრალოდ ამოიღეთ ტაფა. თქვენ იმსახურებთ ამ მრავალმხრივ საშრობს.
გამოქვეყნების დრო: იან-17-2022